Dale un toque divertido a estos deliciosos tacos de camarones con un elixir tropical tremendamente suave mezclado con tonos cítricos de magia mojo. Luego mantén a Juju Guru cerca como tu propia botella de la suerte de gris gris verde para protegerte de los espíritus malignos.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Preparado para: 3 a 4 personas
Ingredientes:
· ½ botella de Salsa Verde Bayou Gotham® Juju Guru
· 20 camarones pelados/desvenados
· 1 ½ cucharada de aceite de oliva
Ingredientes de ensalada:
· ¼ de botella de Salsa Verde Bayou Gotham® Juju Guru
· ½ taza de vinagre blanco
· ½ med. repollo morado, en rodajas
· ½ med. pepino, cortado en cubitos
· 2 medicamentos. zanahorias, en juliana
Ingredientes de la crema:
· ¼ de taza de crema agria
· 2 cucharadas de cilantro picado
· 1 cucharada de jugo de limón fresco
· 6 tortillas pequeñas de harina o maíz
Prepare ensalada de repollo de Mardi Gras:
Batir la salsa verde de jalapeño tropical Bayou Gotham® Juju Guru Tropic y el vinagre blanco en un tazón grande para combinar. Agregue el pepino, el repollo morado y las zanahorias; revuelva para cubrir. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir. Se puede realizar con 8 horas de antelación. Manténgase frío.
cocinar camarones
Cubra los camarones con salsa verde Juju Guru Tropic Jalapeño y
aceite de oliva. Cubra y refrigere durante al menos 10 minutos (o hasta 2 horas). Calienta una sartén de hierro fundido a fuego alto durante 2 minutos. Agrega el aceite de oliva y los camarones. Cocine los camarones en una sartén a fuego medio-alto hasta que estén rosados y bien cocidos, aproximadamente 5 minutos. Apague el fuego.
Armar tacos
Revuelva la crema agria con el cilantro y el jugo de lima en un tazón pequeño; dejar de lado. Ase las tortillas sobre el fuego de la estufa hasta que estén ligeramente carbonizadas. Vierta la ensalada de repollo sobre las tortillas calientes, luego cubra con 3 camarones y rocíe con salsa de crema agria. Sirva con rodajas de lima a un lado.
Para obtener más sabor isleño y tropical, marine los camarones con salsa picante criolla caribeña Flambeau Fiya Bayou Gotham®.
